Shopping Cart
Your Cart is Empty
Quantity:
Subtotal
Taxes
Shipping
Total
There was an error with PayPalClick here to try again
CelebrateThank you for your business!You should be receiving an order confirmation from Paypal shortly.Exit Shopping Cart

carnes de primera calidad "el adobe" La Revilla, Burgos, a 5 min.de salas de los infantes

ENTRAN​TES

jamón ibérico cebo (4 personas ).........................................18,00

lomo ibérico (4p)......................................................................18,00

cecina de vaca (4p)..................................................................14,00

queso semicurado (4p)..............................................................8,00

mixta de ibéricos ( jamón, lomo, cecina) (4p)....................16,00

croquetas de boletus (8)...........................................................9,00

croquetas de jamón (6).............................................................9,00

croquetas de cecina (6).............................................................9,00

croquetas de chipirones en su tinta (8).................................9,00

pimientos rellenos de bacalao (4 u)......................................9,00

chorizo a la sidra o a la brasa.................................................2,50

morcilla de burgos asada (unidad).......................................8,00

esparragos................................................................................10,00

pulpo a la gallega....................................................................16,00

sepia a la plancha....................................................................12,00

gambas a la plancha...............................................................16,00

rabas de calamar.....................................................................10,00

boletus a la plancha................................................................16,00

ENSALADAS Y REVUELTOS

ensalada"el adobe"(4 personas con queso, frutas, nueces..14,00

media ensalada "el adobe"...........................................................8,00

ensalada mixta (4 personas)......................................................12,00

media ensalada mixta...................................................................7,00

ensalada templada con gulas, gambas, boletus...................14,00

media ensalada templada............................................................8,00

sopa de ajo con boletus y jamón ibérico ( solamente temporada

de invierno).....................................................................................7,00

                

REVUELTOS

revuelto de boletus (4p).......................................................12,00

revuelto de setas de cardo con jamón ibérico (4p)........12,00

revuelto de bacalao (4p)......................................................10,00

revuelto de ajetes con gambas (4p)..................................10,00

CARNES

chuletón extra (kg)..........................................................................43,00

solomillo de vaca  ( a elegir pimientos asados, salsa de pimienta

ó salsa de boletus............................................................................18,00

solomillo de vaca con foié...........................................................20,00

brocheta de lechazo , verduras y salsa de boletus...................10,00

chuletillas de lechazo con pimientos asados...........................16,00

solomillo de cerdo con salsa de boletus...................................10,00

magret de pato con salsa de boletus..........................................16,00


PESCADOS

bacalao a la riojana....................................................................12,00

merluza a la plancha.................................................................12,00

emperador a la plancha............................................................14,00

pulpo a la gallega......................................................................16,00

sepia a la plancha......................................................................12,00

rabas de calamar.......................................................................10,00

MENÚ SIDRERÍA ( 2 personas)

ensalada "el adobe" - jamón ibérico cebo - cecina de vaca - 

croquetas de boletus (4) - revuelto de bacalao 

chuletón extra ( 1 kg ) - postre casero

2 botellas de sidra ( para consumir en comedor)

y café - 40 € por persona.

( solamente se incluye la sidra)

POSTRES CASEROS

tarta de queso con sirope de fresa.............................................3,50

mousse de chocolate....................................................................3,50

natillas.............................................................................................3,50

arroz con leche..............................................................................3,50

flan de café.....................................................................................3,50

crema de yogur y limón...............................................................3,50

sorbete de limón al cava..............................................................3,50

sorbete de frambuesa al cava.....................................................3,50

OTROS POSTRES

queso de burgos con miel y nueces..........................................3,50

cuajada con miel..........................................................................3,00

HELADOS

tarta al whisky...............................................................................4,00

crema catalana..............................................................................4,50

contessa..........................................................................................3,50

copa de nata y fresa......................................................................4,50

negritón, cornetto xxl...................................................................2,80

cornetto de nata o de nocilla......................................................2,00

magnum almendras.....................................................................2,50

CARTA DE VINOS

TINTO RIOJA

ondarre reserva...............................................................................16,00

el coto crianza..................................................................................12,00

azpilicueta crianza..........................................................................14,00

marqués de caceres........................................................................12,00

cofrade joven.....................................................................................8,00


RIBERA DEL DUERO

arzuaga crianza..............................................................................26,00

pesquera crianza............................................................................24,00

protos crianza.................................................................................20,00

valsotillo crianza............................................................................20,00

cillar de silos crianza....................................................................20,00

cillar joven.......................................................................................12,00

tinto roa roble.................................................................................10,00

mesoneros de castilla rosado.......................................................8,00

copa de vino el coto o tinto roa.....................................................1,80

copa de vino azpilicueta................................................................2,20

copa de verdejo o rosado...............................................................1,60

 

RIBERA DEL ARLANZA

dominio de manciles (roble).....................................................10,00


BLANCOS Y ESPUMOSOS

mayor de castilla, verdejo...........................................................9,00

peñascal rosado de aguja...........................................................9,00

moscato (blanco)..........................................................................9,00

cava freixenet semi-seco..........................................................10,00

botella de sidra.............................................................................6,00


CERVEZAS, REFRESCOS, AGUA

 mahou, sin alcohol, caña.........................................................1,50

amstel oro tostada  1/3...............................................................2,30

estrella galicia 1/3.......................................................................2,30

cañón, jarra de 1/2......................................................................3,50

jarra de 1 litro..............................................................................6,00

calimocho....................................................................................3,00

calimocho jarra..........................................................................6,00

refrescos.......................................................................................2,00

gaseosa.........................................................................................1,50

agua botella grande..................................................................2,50

jarra de agua  (servicio)............................................................1,50




0